11月7日,德州市德城區在進(jìn)口冷鏈食品常規抽檢中,發(fā)現1份外地于11月6日銷(xiāo)往德城區的進(jìn)口冷凍豬肉制品外包裝標本新冠病毒核酸檢測呈陽(yáng)性。立即啟動(dòng)冷鏈食品疫情防控應急預案,對涉及的冷凍豬肉制品和運輸車(chē)輛已全部封存,對產(chǎn)品及環(huán)境進(jìn)行消殺,對密切接觸者等全部進(jìn)行集中隔離,同步開(kāi)展核酸檢測,所有隔離人員檢測結果均為陰性。
博雋分析:
1、細心觀(guān)察結論可以發(fā)現,無(wú)論是從厄瓜多爾進(jìn)口的凍蝦,還是從巴西進(jìn)口的凍雞翅,及廣州食品進(jìn)口報關(guān)海關(guān)到最近山東連續出現的進(jìn)口豬肉外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽(yáng)性,都沒(méi)有發(fā)現密切接觸者感染呈現陽(yáng)性。因此,之前中國疾控中心表態(tài):公眾接觸或食用冷鏈食品的感染風(fēng)險很低,是事實(shí)。
2、進(jìn)口肉類(lèi)多為toB生意,即客戶(hù)多為食品加工廠(chǎng),餐飲連鎖。進(jìn)口肉類(lèi)是此類(lèi)客戶(hù)長(cháng)期原材料,且部分價(jià)格遠低于國產(chǎn)肉類(lèi),對于包裝檢測有新冠病毒的恐慌效應實(shí)際影響不大,還有進(jìn)口肉類(lèi)特有的規格和切割方式,最終導致了進(jìn)口肉類(lèi)無(wú)法被替代。對于toC端,直接面對商超消費者的高端肉類(lèi)進(jìn)口占比很小,比如高端進(jìn)口黑豬肉,或者進(jìn)口蝦,進(jìn)口牛肉等,普通消費者對于進(jìn)口肉類(lèi)的恐慌對進(jìn)口肉類(lèi)的總體銷(xiāo)量實(shí)際有限。
3、最大的影響莫過(guò)于國外廠(chǎng)家自愿暫停對華出口,或者是我國主動(dòng)停止該國的進(jìn)口。但對于貿易商而言,往往這又是利好,因為對于有庫存的貿易商,貨源稀缺意味著(zhù)又一輪漲價(jià)的可能。
4、變化最大的是進(jìn)口監管變得更加嚴格,檢測更加頻繁實(shí)際上也利好整體行業(yè)發(fā)展。對于正關(guān)進(jìn)口肉,“水漂貨”是最大的宿敵。今年在新冠病毒的“督促”下,海關(guān)稽查以及貨物溯源變得越來(lái)越重要,走私貨在市場(chǎng)逐漸寸步難行,下游則越來(lái)越需要證件齊全的正關(guān)貨物應對檢查,無(wú)疑更是利好行業(yè)的可持續發(fā)展。
總結:對于進(jìn)口貿易商而言,最大的擔心,并不是包裝攜帶病毒事件越來(lái)越多,而是因為新冠導致的需求端總體下滑,以及由于非洲豬瘟迫使國家推動(dòng)全國范圍生豬的過(guò)度重建。當加工廠(chǎng)停產(chǎn)或者餐飲倒閉越來(lái)越多,當生豬存欄暴漲,中小散戶(hù)瘋狂踩踏出欄,這才是我們進(jìn)口貿易商們最不想看到的情形。