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Jan 12

冷凍水果的定義是什么?

冷凍水果是指新鮮水果經(jīng)初加工,在-30℃或以下速凍,并在-18℃或以下儲存、運輸,供加工原料使用或直接食用的水果。

比如深受?chē)鴥认M者喜愛(ài)的進(jìn)口馬來(lái)西亞冷凍榴蓮包括兩種速冷方式,一種是經(jīng)過(guò)-30°C或以下冷凍30分鐘的榴蓮果肉;一種是在-80℃至-110℃不少于1小時(shí)的榴蓮整果的冷凍降溫,之后在-18℃或以下條件貯運,冷鏈運輸。

進(jìn)口冷凍水果應符合哪些檢驗檢疫要求?

1

《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》。

2

《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》。

3

海關(guān)總署第249號令《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》。

4

海關(guān)總署第248號令《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規定》。

5

國際植物檢疫措施標準。

6

冷凍水果輸華檢驗檢疫要求的議定書(shū)。

進(jìn)口冷凍水果來(lái)自哪些國家?

目前獲得我國檢驗檢疫準入的冷凍水果涉及國家范圍較廣,共計有來(lái)自全球28個(gè)國家的冷凍水果獲得準入。其中既有越南、菲律賓、泰國、馬來(lái)西亞等東南亞國家,也有美國、加拿大、智利、阿根廷、秘魯、厄瓜多爾等美洲國家......獲得準入的水果種類(lèi)及全部國家名單可通過(guò)“符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄信息系統”進(jìn)行查詢(xún)。

冷凍水果向中國出口前有什么要求?

冷凍水果境外生產(chǎn)企業(yè)在向中國出口產(chǎn)品前要向中國申請境外食品生產(chǎn)企業(yè)注冊??梢宰孕谢蛘呶写砣讼蚝jP(guān)總署提出注冊申請并提交申請材料。

海關(guān)總署自行或者委托有關(guān)機構組織評審組,通過(guò)書(shū)面檢查、視頻檢查、現場(chǎng)檢查等形式及其組合,對申請注冊的進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施評估審查。

根據評估審查情況,對符合要求的進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)予以注冊并給予在華注冊編號。已獲得注冊的企業(yè)向中國境內出口食品時(shí),應當在食品的內、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家(地區)主管當局批準的注冊編號。

冷凍水果對華出口前要接受其所在國家(地區)主管部門(mén)的檢驗檢疫。已與我國簽訂協(xié)定(含協(xié)議、議定書(shū)、備忘錄等)的國家(地區)主管部門(mén),應按照協(xié)定要求做好輸華冷凍水果果園管理、加工廠(chǎng)管理,確保輸華產(chǎn)品不攜帶檢疫性有害生物,并對致病微生物、農藥殘留、重金屬等項目進(jìn)行抽檢,確保輸華產(chǎn)品符合我國強制性食品安全國家標準要求。

進(jìn)境冷凍水果的申報要求?

貨主或者其代理人應當在冷凍水果入境前或者入境時(shí)向海關(guān)如實(shí)申報。申報材料包括貿易合同、提單、發(fā)票等憑證,并隨附輸出國(地區)官方證書(shū)。已與我國簽訂協(xié)定(含協(xié)議、議定書(shū)、備忘錄等)的,其官方證書(shū)應當滿(mǎn)足相應要求,如《進(jìn)口肯尼亞冷凍鱷梨植物檢驗檢疫要求》規定:經(jīng)檢驗檢疫合格的冷凍鱷梨,由KEPHIS簽發(fā)植物檢疫證書(shū),并隨附檢測報告。植物檢疫證書(shū)需注明“該批貨物符合肯尼亞冷凍鱷梨輸華檢驗檢疫要求的議定書(shū)的要求”。

冷凍水果進(jìn)境需經(jīng)過(guò)哪些檢驗檢疫?

當冷凍水果到達入境口岸時(shí),中國海關(guān)根據有關(guān)法律、行政法規、規章等規定對進(jìn)口冷凍水果植物檢疫證書(shū)、包裝箱標識、是否攜帶檢疫性病蟲(chóng)害開(kāi)展現場(chǎng)查驗,對安全衛生項目開(kāi)展實(shí)驗室檢驗。經(jīng)檢驗檢疫合格的,準予入境。

不符合進(jìn)境要求的冷凍水果處理方式?

當冷凍水果到達中國入境口岸時(shí),中國海關(guān)根據《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、我國與輸出國家(地區)簽訂的雙邊協(xié)定書(shū)、食品安全國家標準等法律、法規、標準對進(jìn)口冷凍水果實(shí)施檢驗檢疫。經(jīng)檢驗檢疫合格的,準予入境。如發(fā)現檢疫性有害生物、安全衛生項目檢驗不合格的,則該批貨物禁止入境并作退回或銷(xiāo)毀處理。

 

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