冷凍水果的定義是什么?
冷凍水果是指新鮮水果經初加工,在-30℃或以下速凍,并在-18℃或以下儲存、運輸,供加工原料使用或直接食用的水果。
比如深受國內消費者喜愛的進口馬來西亞冷凍榴蓮包括兩種速冷方式,一種是經過-30°C或以下冷凍30分鐘的榴蓮果肉;一種是在-80℃至-110℃不少于1小時的榴蓮整果的冷凍降溫,之后在-18℃或以下條件貯運,冷鏈運輸。
進口冷凍水果應符合哪些檢驗檢疫要求?
進口冷凍水果來自哪些國家?
冷凍水果向中國出口前有什么要求?
冷凍水果境外生產企業(yè)在向中國出口產品前要向中國申請境外食品生產企業(yè)注冊??梢宰孕谢蛘呶写砣讼蚝jP總署提出注冊申請并提交申請材料。
海關總署自行或者委托有關機構組織評審組,通過書面檢查、視頻檢查、現(xiàn)場檢查等形式及其組合,對申請注冊的進口食品境外生產企業(yè)實施評估審查。
根據(jù)評估審查情況,對符合要求的進口食品境外生產企業(yè)予以注冊并給予在華注冊編號。已獲得注冊的企業(yè)向中國境內出口食品時,應當在食品的內、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家(地區(qū))主管當局批準的注冊編號。
冷凍水果對華出口前要接受其所在國家(地區(qū))主管部門的檢驗檢疫。已與我國簽訂協(xié)定(含協(xié)議、議定書、備忘錄等)的國家(地區(qū))主管部門,應按照協(xié)定要求做好輸華冷凍水果果園管理、加工廠管理,確保輸華產品不攜帶檢疫性有害生物,并對致病微生物、農藥殘留、重金屬等項目進行抽檢,確保輸華產品符合我國強制性食品安全國家標準要求。
進境冷凍水果的申報要求?
冷凍水果進境需經過哪些檢驗檢疫?
不符合進境要求的冷凍水果處理方式?